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教室变成面点制作间,学生们在课后感受劳动快乐

“面点小厨师”“拼盘艺术家”“种植小园丁”……4月29日,“劳动节”前夕,在江岸区新建小学校园里,学生们正在制作面点,感受劳动快乐。

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  学生们正在制作美食。通讯员 杨黎 供图
  课后服务时间,五(2)班教室变成了面点制作间,张老师正在教授同学们制作葱油饼,从揉面、醒面到擀面、造型,老师手把手指导学生们关键手法和制作要领。
  只见学生们聚精会神观摩制作过程,分小组合作学习。在老师们引导下,学生们不仅做成了面饼,最后还一起品尝了自己动手制作的色、香、味俱全的葱油饼。学生们纷纷说:“这可真是世界上最美味的葱油饼啊!”
  在面点实践活动课里,学生们学会了包饺子、做花样馒头、韭菜合子、三明治……该校老师张娜说:“制作面点是我自己的兴趣爱好,能够将自己的特长用于工作不仅激发了学生制作面点的兴趣,感受动手劳动的快乐,还培养了学生们动手创作的能力,同时学习积极性也提高了!”
  除了面点制作,其他班级还开设了拼盘设计、种花、种菜等各具特色的劳动实践课,学生兴奋地说:“我喜欢参加课后服务,我喜欢劳动实践课!”

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  学生正在学习种菜。通讯员杨黎明 供图
  在新建小学的校园里,不仅老师们可以当劳动导师,学校还聘请了后勤师傅们当劳动导师,门房师傅教学生们种菜,保洁师傅教学生们打扫卫生的技巧,食堂师傅传授食品加工的技能。
  该校负责人说,通过劳动体验,学生们深刻体验到劳动的艰辛与收获的喜悦,由衷产生了对劳动者的崇敬之情。


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